En dessert ou au goûter la tarte au mirabelle se déguste fraîche! J'ai rajouté un lit de confiture d'abricots pays, venant de Guadeloupe. L'abricot pays n'est pas réellement de l'abricot, il n'en a pas le goût mais y ressemble à l'intérieur. Ce fruit...

C'est une crème aux oeufs à base de lait de coco, agémentée au chocolat blanc. Un vrai délice après un repas un peu lourd ou même au goûter. C'est doux, onctueux et surtout très frais! Ingrédients pour 8 pers.: Temps de préparation: 15min + temps de cuisson:...

Ma tarte tatin est extra par ses petites choses en plus comme le caramel, les amandes ou sésames, fleurs d'oranger ou de rose, ou bien même des raisins, de la mangue, de l'abricot... Bref, vous avez compris qu'il s'agit d'une tarte renversée extraordinaire....