Idéal pour un brunch ou en apéro. Contrairement à d'habitude j'ai utilisé de la pâte filo pour confectionner les triangles, fourrés au chèvre, à l'abricot sec détrempés et ciselés en brunoise. Il est important de mouiller au pinceau les feuilles de filo...

Les mezzés, c'est l'idéal pour un apéro dînatoire! Propice à la convivialité, cet assortiment de mets délicieux ravira tous vos invités. Car dans la tradition libanaise, le festin se présente sous une trentaine de petites entrées chaudes et froides (dont...