6 décembre 2016
Indonesian Food Party!
Terima Kasih ma belle soeur indonésienne pour ce merveilleux repas. C'est la première fois que je met en avant ses plats, mais pas la dernière! Issue de l'île de Java, elle nous fait partager ici des plats typiques, qui transportent directement à Jakarta!
Il y a un mijoté de poulet (Ayam) servi avec du riz gluant (Lontong) cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier: Lontong Sayur isi Ayam
Egalement du boeuf sauté: Rendang Daging
Ainsi que des oeufs frits, sauce pimentée: Balado Telur
Selamat makan! Bon appétit!
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