750 grammes
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La Fourchette Métisse
24 janvier 2011

Ma Tartiflette!

Ma Tartiflette!
Par temps frais, une petite tartiflette ravis toujours les gourmands! Ma recette s'inspire du savoir-faire de la Maurienne et du Mont Cenis, terres de savoie longeant la frontière italienne. Simple et goûtue, elle convient à tous les goulus! Ingrédients...
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20 janvier 2011

Mon gratin de chouchou!

Mon gratin de chouchou!
Le gratin de chouchou égayera vos assiettes et étonneront vos proches. Ma façon se décline autant qu'un gratin de pomme de terre classique. Ingrédients pour 4 pers.: Temps de préparation: 30 min + cuisson: 45 min 2 Chouchou, ou appelé aussi christophine...
La Fourchette Métisse
  • Ma cuisine est aujourd'hui la vôtre! A la découverte d'horizons hétéroclytes, de l'Auvergne à l'île de la Réunion, en passant par le Sénégal et le Rajasthan, vos papilles vont s'éveiller. En mode bonne franquette, ou bien cuisine fine et améliorée!
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