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La Fourchette Métisse
bredes mafanes
12 juillet 2017

Romazave, le classique de la cuisine Malgache

Romazave, le classique de la cuisine Malgache
Le Romazave est très répandu à l'ile de la Réunion, à Mayotte, aux comores. C'est un plat qui vient de la grande Ile de l'Océan Indien: Makassar...Mada...Madagascar! Là-bas on le cuisine au zébu, au cresson et au poivre sauvage Voatsiperifery. Ici j'ai...
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  • Ma cuisine est aujourd'hui la vôtre! A la découverte d'horizons hétéroclytes, de l'Auvergne à l'île de la Réunion, en passant par le Sénégal et le Rajasthan, vos papilles vont s'éveiller. En mode bonne franquette, ou bien cuisine fine et améliorée!
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